Штрих-М: Ресторан back office 5

Функциональные возможности Производственный учёт, принятый в общественном питании:Составление технологических и калькуляционных карт,Поддержка схемы «блюдо в блюде»,Ведение списка замен,Учёт сезонных коэффициентов,Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах,Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП),Составление меню,Планирование производства. Ведение партионного учёта остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах:По каждому складу ведется учёт остатков и стоимости товаров в закупочных ценах, а на розничных складах учёт стоимости товаров ведётся также и в розничных ценах,Списание товаров выполняется по одному из методов FIFO, LIFO, по среднему в зависимости от настроек конфигурации. Реализация основных этапов товародвижения:Поступление товаров от поставщиков, возврат товаров поставщикам,Перемещение товаров между складами,Ценообразование и переоценка товаров, включая автоматическую при поступлении товара на склад по новой розничной цене,Оптовая и розничная реализация товаров, возвраты от покупателей,Инвентаризация, оприходование излишков, списание товаров, перевод товаров в некондицию, Ведение взаиморасчётов с контрагентами:Контроль задолженности предприятия перед поставщиками и задолженности покупателей перед предприятием,Ведение взаиморасчётов в разрезе договоров и документов поставки. Учёт денежных средств предприятия:Оформление кассовых и банковских документов,Контроль денежных средств на расчётных счетах и кассах предприятия. В конфигурации учитывается движение материальных и денежных средств с точки зрения управленческого учёта. Т.е. программа предназначена для того, чтобы: Предоставить инструмент руководящим сотрудникам предприятия для выработки управленческих решений, Установить контроль над движением материальных запасов на предприятиях общепита, Упорядочить, упростить и стандартизировать документооборот на предприятии, Предоставить отчётную информацию по работе предприятия, Разграничить функции сотрудников. Отчётность Отчёты по производству, Товарная отчётность: остатки и движения товаров, заказы товаров, Взаиморасчёты с контрагентами, Денежные средства, Контроль минимальных остатков и сроков реализации, История цен, Аналитическая отчётность: анализ продаж, ABC- и XYZ-анализ номенклатуры, ABC-анализ контрагентов, Регламентированная отчётность,Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учёта: Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 8», Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 7.7», Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Упрощённая система налогообложения 7.7», Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 7.7 для бюджетных организаций».